料理体験！

2010年02月20日

　今日は年に数回行われる生活技術支援、料理体験の日でした。あらかじめメニューを話し合い、ハンバーグカレーとサラダに決めました。 　スーパーの開店とともに買い物スタート！一人は買い物カゴを、一人は電卓を、一人は買う物リストを持ってカレーにはじゃがいもとにんじんと・・・などと話し合いながら予算内で支払いをして帰ってきました。 　さっそく野菜を洗い皮むき、慣れない包丁での材料切りも何とか終え、ハンバーグのこねや形作りも皆さんの「あじ」のある形で焼き、ボリュームたっぷりのカレーができました。